Салаты

  • Автор темы Автор темы Twilly
  • Дата начала Дата начала
На "скорую руку" )

image.jpg


Смесь из салатов
Огурец
Стебель сельдерея
Банка горбуши
Соль, молотый перец,
Несколькапель оливкового масла
Соевый соус HAINZ

Вкусно и быстро)))))
 
...мляка! Сюда только в ПМС и заходи!!!
Сама люблю все простое и легкое в приготовлении...
Салат из дайкона с огурцом

Дайкон-1 шт
Огурец-1 шт
Сметана- 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
Укроп
Дайкон натереть на тёрке, добавить натёртый огурец на той же тёрке, посолить, поперчить, заправить сметаной, добавить зелень, все перемешать. Сок от дайкона не сливаю...
 
чука - это водоросли. поговаривают, что эту незамысловатую штуку можно купить в магазине, ноя не встречала. довольствуюсь доставкой фастфудовской японской кухни
 
чука - это водоросли. поговаривают, что эту незамысловатую штуку можно купить в магазине, ноя не встречала. довольствуюсь доставкой фастфудовской японской кухни
Можно. У меня в ЕвроСпаре продают, и ореховый соус отдельно. Отличная штука.
 
Салат "Аспен"

Отварной говяжий язык
Огурец
Сельдерей
Зеленое яблоко
Маслины, укроп
Заправка: легкий майонез со сметаной.

Все шинкуется тонкой длинной соломкой, заправляется, выкладывается на лист салата Романо или Айсберг...
Сверху урашается укропом, маслиной, и перепелиным яйцом разрезанным напополам....
Вкусно !


image.jpg
 
Салат "Аспен"

Отварной говяжий язык
Огурец
Сельдерей
Зеленое яблоко
Маслины, укроп
Заправка: легкий майонез со сметаной.

Все шинкуется тонкой длинной соломкой, заправляется, выкладывается на лист салата Романо или Айсберг...
Сверху урашается укропом, маслиной, и перепелиным яйцом разрезанным напополам....
Вкусно !
Рецепт скопировал для себя)
 
Огурец маринованый или свежий?
Потому что такой салат в спаре с маринованым огурчиком.
 
Сегодня безумно захотелось салата, который мы с Заарой составили в салат-баре Перекрестка во время последнего шоппинга:

Листья салата (смесь)
Тертый сыр (белый и плотный, с небольшим количеством дырок; к сожалению, сорт не был указан)
Черри
Коктейльные креветки
Оливковое масло

Причем сыграли по вкусовому сочетанию именно салат с сыром и маслом, креветки весьма опциональны.
Пармезан должен пойти на ура.
 
Огурец маринованый или свежий?
Потому что такой салат в спаре с маринованым огурчиком.
В Мурманске- подавали именно со свежим)))
На второй день - пробовал салат - с копченым лососем... С рыбой -там вообще все оченьвкусно...
 
А мне понравился вот такой салат, инградиентов немного, сытный и легкий

ПОНАДОБИТСЯ:

На салат с виноградом и курицей нужно:
копчёная куриная грудинка – 1
гроздь крупного винограда - 1
пучок листового салата
Орехи кешью (можно любые) – 50 грамм
оливки без косточек - 12 – 15 штучек
лимонный сок – половинка чайной ложки
соль, перец и майонез – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курочку нарежем соломкой. Нарвем листочки салата кусочками, виноградинки разрежем пополам, удаляя косточки.
Режем пополам оливки. Поломаем орехи.
Все смешаем и подсолим. Заправляем салат майонезом, добавляя лимонный сок и перец. Еще раз перемешаем.
Салат готов.image.jpg

Да, а назывался он - "Дамское счастье"))))
 
Многим мужчинам не нравится сочетание мяса и фруктов.
Если фрукты дают сладкий вкус в сочетании с мясом,мне точно не понравится...,не могу есть сладкое мясо))
Однажды к пиву взяли кальмаров в пакетике,оказалось сладкое мясо,может и вывернуть))
 
Если фрукты дают сладкий вкус в сочетании с мясом,мне точно не понравится...,не могу есть сладкое мясо)))
Если не рубить мелко мясо и фрукты и не смешивать их в одну массу - не будет сладкого мяса.
Я тоже довольно долго открещивалась от этого сочетания, от чернослива, например. Потом сообразила, что его просто готовили неправильно - мясо именно тушилось в сладком соке.
Попробуй хороший мягкий чернослив без косточек обернуть полоской бекона, заколоть зубочисткой и либо обжарить на сухой сковороде, либо запечь в духовке минут 10.
Еще хорошо к отварному или жареному мясу варенье из лимонов или слив, клюквы - отрезаешь кусочек, окунаешь. При этом вкусы не смешиваются, а оттеняют друг друга.

Утка с яблоками, лаймом и медом - недавно готовила - тоже очень хорошо.
 
Назад
Сверху