Главное блюдо дня.

  • Автор темы Автор темы Norda
  • Дата начала Дата начала
СвеХа написал(а):
нет.. когда только начинали жить вместе, делала все по правилам, вплоть до предварительного обжаривания, чтоб он стал прозрачным, потом посмотрела что в ПК этим не заморачиваются и забила на это дело, басмати и без этого совершенно меняет вкус блюда ( вернее придает нужный)
Нажмите для раскрытия...

вот.. и это есть алма... с, да нет... бриллиант..
 
Да мы тоже полностью перешли на Басмати (ну кроме суши)
Опять вы не в той теме.
Сегодня замутила салат с острым перцем.. Сижу жду когда он мне желудок оздоровит)
Планов на ужин громадье. Свинина жареная, капуста с острым перцем (когда же он кончится) жареная.. Только не знаю, просто сырая капуста жареная хороша с чесноком и сыром, но меня все время подмывает туда томат добавить.. Вот я думаю острый перец и сыр нормальное сочетание или нет..
 
поверю на слово мастеру)
Еще салат будет из вареной свеклы и моркови с чесноком и майонез остался с праздника, я его не знаю зачем купила..Раздумываю не добавить ли туда острого перца))
 
Блин, девочки, такие изыски... как в лучших домах ... :192:
У нас все простенько... вчера наделала кучищу печеночных котлеток... с пюрешкой и салатиком из квашенной капустки... а сегодня еще добавлю борщик и тефтельки... мои козявки лучше едят перемолотое мясо... приходиться все дробить...:175:
 
Мария М написал(а):
поверю на слово мастеру)
Еще салат будет из вареной свеклы и моркови с чесноком и майонез остался с праздника, я его не знаю зачем купила..Раздумываю не добавить ли туда острого перца))
Нажмите для раскрытия...

Маша, ты обопьешься воды))
 
Было у дочуни день рождения, я решила тортик испечь

еще пироженки были, но их что то отдельно не сфоткали(
 
СвеХа написал(а):
хосподя, да что это такое? может я тоже хочу...
Нажмите для раскрытия...
Фунчоза – это рисовая лапша, традиционная для китайской, корейской и японской кухни.

для салата вам понадобится:
  • 3 пачки крахмальной лапши
  • 3 сладких перца разных цветов
  • 2 средние морковки
  • пол головки чеснока
  • масло растительное
  • половина длинного огурца
  • 2 чайные ложки уксуса
  • соль
  • Соя
Лапшу заливаем холодной водой на 10 минут, затем на 5 минут кипятком.




Промываем ее под проточной водой, даем стечь.
Паприку и морковь режем тонкими дольками, морковь я натирала на специальной терке.
56f0921e89d165bf43e2d283cdf73c83.jpg

f029e04a848d9c27005e6f151e62aeea.jpg

Затем пасируем их на растительном масле,
647bb25aa42c798f66f3bc6743feb764.jpg

чтобы они немного смягчились, но не потеряли цвет,
6f8531509d5e5010a4629c4011ebf0b7.jpg

кидаем туда чеснок.
c75e0d5606375f20d5012311848c20c9.jpg

Подлива готова. Теперь смешиваем лапшу
d92cbd9a677c56dc5971df4739b14256.jpg

с подливой и огурцом, так же порезанным на длинные дольки. Солим, добавляем уксус и сою.

bfe04ed1003b51dec2d34157882fb7fc.jpg


Приятного аппетита!
 
У меня дочка любит салат из такой лапши...с куриным мясом и огурцом, Салат по-пекински называется))))
 
Сегодня на ужин: картошка жаренная с грибами, салат из помидор, огурцов, редиски и зелени, морс из клюквы)))))) совсем забыла... свинина тушенная с перцем и помидорами...для кое-кого)
 
а у меня сегодня будет яичница- хрена лысого я выйду по такому холоду в магазин...
 
baronesa написал(а):
Сегодня на ужин: картошка жаренная с грибами, салат из помидор, огурцов, редиски и зелени, морс из клюквы)))))) совсем забыла... свинина тушенная с перцем и помидорами...для кое-кого)
Нажмите для раскрытия...

Слюнями бы не залить всё до вечера.

СвеХа написал(а):
а у меня сегодня будет яичница- хрена лысого я выйду по такому холоду в магазин...
Нажмите для раскрытия...

"Такой холод" это как у нас? -15 ? )
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху