А что это такое? Впервые слышу![/b]
Куриная грудка
Сладкий перец
Лук репчатый
Острый соус любой
Фасоль
Лепёшки типа лаваша, чтоб можно было завернуть в него полученную массу
Сыр
А теперь о процессе приготовления самого буритос.
Курицу поджарить, порезать соломкой и отставить.
Перец, лук - тоже соломкой, но не до мягкости, а чтоб слегка хрустели.
Туда же добавляем острый соус.
Всё (курицу+соус с овощами) перемешиваем, выкладываем на лепёшку и заворачиваем.
Складываем в форму для выпечки в духовом шкафу и посыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 15-20 минут, чтоб сыр расплавился.