Главное блюдо дня.
- Автор темы Norda
- Дата начала
Sentrashi
Трикстер
Это они молодцы, тенденция мне нравится.
Йогурты просто не люблю, раньше фанатела по ним, а потом как отрезало.
Хотя ванильные-кокосовые десерты меня заинтересовали.
Дис, а еще какими-нибудь диетическими секретами (продуктами или рецептами) не поделишься?
zzzinger
Форумчанин
как только стал загоняться жирным пузом (а это давно уж), долблюсь в шары на предмет сыра нежирного, ниже 45% не видел в упор, что такое 5%ный сыр? и где водится?
Да какой может быть рецепт у правильного питания и на не пригорающей сковороде?
Положил филе и жарь)
zzzinger
Форумчанин
аа, этот сыр? я думал, обычный... брынзообразный, кста, тоже что-то там за 20%, помойму)
Dis
на своей волне
Вот самое нежирное, что есть в доступе:
http://www.utkonos.ru/item/1177532s1/
http://www.utkonos.ru/item/1362207s1/
Есть в нашей продукции 5% и 9%,не выставила,дабы не светиться),но честно сказать сыры с такой жирностью-редкая бяка,что лучше совсем не жрать) Ну,это на мой вкус,поэтому я отдала предпочтение тем,что написала выше.
StopRain
Форумчанин
Готовим маринованный имбирь сами.
Рецепт 1. Не очень сложный.
Необходимо:
-корень имбиря — 200 г
-соль — 1 ч.л.
-сахар — 3 ч.л.
-уксус (винный или рисовый) — 1 ст.л.
-соевый соус — 1 ч.л.
-вода — 500 мг
Наши действия: очистить от кожицы, нарезать овощечисткой. Залить холодной водой, вскипятить. Дать остыть. Приготовить маринад: смешать соевый соус, уксус, сахар и соль, довести до кипения. Залить имбирь маринадом, дать настояться три дня. Хранить в холодильнике.
Рецепт 2 . Очень простой, которым пользуюсь я.
500 г имбиря очистить, нарезать очень тонко, можно овощечисткой.
Вскипятить 2 л воды + 1 ч.л. соли и залить этим рассолом имбирь на 5 мин. (он станет чуть мягче). Воду слить , но оставить полстакана для маринада.
Полстакана воды + стакан рисового уксуса +3,5 ст.л. сахара размешать до полного растворения.
Положить имбирь в стеклянную емкость, залить маринадом и убрать в холодильник.
На следующий день можно есть. Приятного аппетита!
Mentor
В - 214
Суп из вороны. Выпотрошенную, освежеванную и хорошо вымытую тушку вороны поставить варить вместе с кореньями, нарезанным луком, перцем и тмином. Готовую птицу вынуть, мясо отделить от костей и нарезать кусочками. Суп заправить поджаренной на масле мукой и заварить в нем клецки. В готовый суп добавить нарезанное мясо, хорошо посыпать зеленью петрушки или лука, посолить по вкусу и подать на стол. На 1 молодую ворону - по 1 моркови и петрушке, '/4 корня сельдерея, 1 веточка любистока, 1 луковица, 2 горошины черного перца, тмин, соль, 30 г масла и 20 г муки для заправки. Для клецек - 50 г масла, 40 г муки, 2 яйца, 2 ст. ложки муки крупчатки, разрыхлитель теста на кончике ножа, мускатный цвет, соль. Приятного аппетита.
Mentor
В - 214
Ужин "голодный кочевник"..
Суслик тушеный..
Приготовление:
1. Перед готовкой замочить в холодной воде на 2-3часа, добавив соли и немного уксуса.
2. Разделать тушку на 3-4 части.
3. В сковороду налить немного растительного масла, уложить мясо.
4. Посолить, добавить лук 2-3 головки, лаврового листа и др. приправ по вашему вкусу.
5. Тушить на медленном огне 1,5 часа.
Приятного аппетита!
Суслик тушеный..
Приготовление:
1. Перед готовкой замочить в холодной воде на 2-3часа, добавив соли и немного уксуса.
2. Разделать тушку на 3-4 части.
3. В сковороду налить немного растительного масла, уложить мясо.
4. Посолить, добавить лук 2-3 головки, лаврового листа и др. приправ по вашему вкусу.
5. Тушить на медленном огне 1,5 часа.
Приятного аппетита!
Фокс Грэй
Лисенок
:154:
Ментор хватит живность истреблять:ap: !
ходи в продуктовый =)
Mentor
В - 214
Тю.., а там что? Там, то же самое..
Хотел выложить вкусняшку из крыс и мышей.., но смотрю.., гурманов здесь не много.. ))