В разделе форума (список тем, например Секс-форум), в правом верхнем углу кнопка "Создать тему". Нажимаешь, попадаешь в форму создания темы (название, опрос, если нужен, первый пост). Потом тему можно найти либо поиском в разделе, где она создана, либо через свой профиль (вкладка Сообщения).
Загрузка файлов - непосредственно через пост. В расширенном режиме под текстом, который вводишь, есть кнопка Загрузить файл, далее все интуитивно понятно.
Спрашивай еще, пробуй - если что не так получится, я поправлю)